尊龙凯时日前，由王力咖啡主办的2023TBC咖啡挑战赛在九亭镇王力咖啡（上海）有限公司开幕。这场综合性的咖啡饮品专业比赛，主要包含“DITTING”咖啡冲煮赛、“CONTI”咖啡拉花赛尊龙凯时、“菲诺”潮流饮品赛三项赛事，来自五湖四海的咖啡冲制高手同台竞技。

　　据了解，此次初赛指定使用的咖啡豆是水仙蓝，复赛则在海棠红和木棉红中选择一种，决赛则使用剪秋黄、玫瑰红（可单品、可拼配），参选的饮品种类不仅有黑咖啡、奶咖，还有创意饮品等。指定的磨豆机设备是Ditting 807，指定出品杯为Brewista，选手需自备电子秤、手冲壶、滤杯、滤纸、玻璃壶，现场也会提供备用器具。中石油昆仑好客咖啡联合创始人杨富强是此次咖啡赛事的评审员，他告诉记者，此番前来参赛选手的水准都很高，堪称“巅峰对决”。

　　近些年，咖啡从业人员越来越多。王力咖啡董事长王朱岑表示：“虽然从业人员越来越多尊龙凯时，但还不能满足市场发展的需要，所以我们希望提供更多平台，吸引更多年轻人加入，这是TBC咖啡挑战赛举办的初衷。”据悉，TBC咖啡挑战赛一年大致举办26场，辐射至南京、郑州、台北、长沙尊龙凯时、西安、昆明、深圳等城市，给年轻人提供参与咖啡竞技赛的机会，让更多人能够体验比赛的乐趣，积累比赛经验。